Popis
Na tomto kurzu se naučíte:
- co je kvásek, jak s ním pracovat a jak jej uchovat
- upéct klasický chléb z běžně dostupné mouky, přitom tak vynikající, že nebudete chtít žádný jiný
- upéct chléb jak v troubě tak i v remosce – významná úspora energie!!
Domů si odnesete vlastní chleba, kvásek, a věřím i příjemný zážitek z kurzu. Čeká vás i jedno překvapení – dárek v hodnotě 200,- Kč.
S sebou potřebujete jen pohodlné oblečení a obuv (budete celý den stát). Všechny suroviny, zástěru a malé občerstvení dostanete na kurzu.
Termíny:
20. září 2023 (středa) – od 16.00 do cca 20.30 hodin
konec kurzu závisí na ochotě těsta kynout, čas je orientační.
Počet účastníků – maximálně 6 osob!! V takovéto skupince mám čas se každému věnovat.
Cena kurzu: Kč 1.390,-
Při platbě do 31.7.2023 cena jen 1.190,- Kč!
Těším se na Vás v Ateliéru!
Marcela